Aditivos aptos para vegetarianos

E-100 Curcumina 282 productos · colorante E-101 Riboflavina 127 productos · colorante E-102 Tartrazina 113 productos · colorante · advertencia E-104 Amarillo de quinoleína 3 productos · colorante · advertencia E-110 Amarillo ocaso FCF / anaranjado S 20 productos · colorante · advertencia E-122 Azorrubina, carmoisina 45 productos · colorante · advertencia E-124 Ponceau 4R rojo cochinilla A 24 productos · colorante · advertencia E-127 Eritrosina 23 productos · colorante E-129 Rojo Allura AC 101 productos · colorante · advertencia E-131 Azul patente V 29 productos · colorante E-132 Indigotina, carmín índigo 20 productos · colorante E-133 Azul brillante FCF 309 productos · colorante E-140 Clorofilas y clorofilinas 9 productos · colorante E-141 Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 171 productos · colorante E-142 Verde S 2 productos E-150a Caramelo natural 176 productos · colorante E-150b Caramelo de sulfito cáustico 11 productos · colorante E-150c Caramelo amónico 87 productos · colorante E-150d Caramelo de sulfito amónico 562 productos · colorante E-151 Negro brillante PN 27 productos · colorante E-153 Carbón vegetal 134 productos · colorante E-155 Marrón HT 12 productos · colorante E-160c Extracto de pimentón, capsantina, capsorrubina 385 productos · colorante E-160d Licopeno 4 productos · colorante E-160e Beta-apo-8′-carotenal (C 30) 58 productos · colorante E-161b Luteína 78 productos · colorante E-162 Rojo de remolacha, betanina 117 productos · colorante E-163 Antocianinas 186 productos · colorante E-171 Dióxido de titanio 75 productos · colorante E-174 Plata 1 productos E-170 Carbonato de calcio 199 productos · antiaglomerante E-172 Óxidos e hidróxidos de hierro 139 productos · colorante E-1103 Invertasa 1 productos · estabilizante E-1105 Lisozima 53 productos · conservante E-1200 Polidextrosa 11 productos · humectante E-1201 Polivinilpirrolidona 1 productos · emulgente E-1202 Polivinilpolipirrolidona 3 productos · estabilizante E-1404 Almidón oxidado 10 productos · emulgente E-1412 Fosfato de dialmidón 15 productos · espesante E-1414 Fosfato de dialmidón acetilado 26 productos · emulgente E-1420 Almidón acetilado 14 productos · emulgente E-1422 Adipato de dialmidón acetilado 102 productos · espesante E-1440 Almidón hidroxipropilado 1 productos · emulgente E-1442 Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 50 productos · emulgente E-1450 Octenilsuccinato sódico de almidón 71 productos · emulgente E-1505 Citrato de trietilo 1 productos · soporte E-1518 Triacetato de glicerilo (triacetina) 4 productos · soporte E-1520 Propano-1,2-diol (propilenglicol) 34 productos · emulgente

E-200 Ácido sórbico 639 productos · conservante E-202 Sorbato potásico 1.853 productos · conservante E-210 Ácido benzoico 2 productos · conservante E-211 Benzoato sódico 317 productos · conservante E-212 Benzoato potásico 2 productos · conservante E-214 p-hidroxibenzoato de etilo 2 productos · conservante E-220 Dióxido de azufre 37 productos · antioxidante E-221 Sulfito de sodio 91 productos · antioxidante E-222 Sulfito ácido de sodio 6 productos · antioxidante E-223 Metabisulfito sódico 258 productos · antioxidante E-224 Metabisulfito potásico 45 productos · antioxidante E-228 Sulfito ácido de potasio 7 productos E-234 Nisina 4 productos · conservante E-235 Natamicina 323 productos · conservante E-239 Hexametilentetramina 1 productos · conservante E-243 Etil lauroil arginato 56 productos · conservante E-250 Nitrito sódico 1.676 productos · conservante E-251 Nitrato sódico 22 productos · conservante E-252 Nitrato potásico 821 productos · conservante E-260 Ácido acético 77 productos · conservante E-261 Acetatos de potasio 30 productos · conservante E-262 Acetatos de sodio 488 productos · conservante E-263 Acetato cálcico 1 productos · conservante E-267 Vinagre tamponado 7 productos E-270 Ácido láctico 424 productos · acidulante E-280 Ácido propiónico 4 productos · conservante E-281 Propionato sódico 121 productos · conservante E-282 Propionato cálcico 383 productos · conservante E-283 Propionato potásico 3 productos · conservante E-290 Dióxido de carbono 8 productos · conservante E-296 Ácido málico 245 productos · acidulante E-297 Ácido fumárico 1 productos

E-300 Ácido ascórbico 1.110 productos · agente de tratamiento de la harina E-301 Ascorbato sódico 1.048 productos · antioxidante E-302 Ascorbato cálcico 15 productos · antioxidante E-306 Extracto rico en tocoferoles 332 productos · antioxidante E-307 Alfa-tocoferol 31 productos E-309 Delta-tocoferol 3 productos E-310 Galato de propilo 12 productos · antioxidante E-315 Ácido eritórbico 12 productos · antioxidante E-316 Eritorbato sódico 730 productos · antioxidante E-319 Terbutilhidroquinona (TBHQ) 9 productos · antioxidante E-320 Butilhidroxianisol (BHA) 72 productos · antioxidante E-321 Butilhidroxitolueno (BHT) 53 productos · antioxidante E-325 Lactato sódico 268 productos · antioxidante E-326 Lactato potásico 99 productos · conservante E-327 Lactato cálcico 24 productos · espesante E-330 Ácido cítrico 1.904 productos · acidulante E-331 Citratos de sodio 1.490 productos · acidulante E-332 Citratos de potasio 63 productos · secuestrante E-333 Citratos de calcio 6 productos · secuestrante E-334 Ácido tartárico [L(+)–] 103 productos · antioxidante E-336 Tartratos de potasio 8 productos E-338 Ácido fosfórico 112 productos · acidulante E-339 Fosfatos de sodio 355 productos · estabilizante E-340 Fosfatos de potasio 92 productos · estabilizante E-341 Fostatos de calcio 268 productos · agente de tratamiento de la harina E-350 Malatos de sodio 18 productos · humectante E-353 Ácido metatartárico 2 productos E-385 Etilendiamino-tetracetato de calcio y disodio (EDTA de calcio y disodio) 250 productos · antioxidante E-392 Extractos de romero 81 productos · antioxidante

E-420 Sorbitoles 458 productos · estabilizante E-421 Manitol 4 productos · humectante E-401 Alginato sódico 193 productos · espesante E-402 Alginato potásico 2 productos · soporte E-404 Alginato cálcico 2 productos · soporte E-405 Alginato de propano-1,2-diol 4 productos · soporte E-406 Agar-agar 59 productos · espesante E-407a Algas Eucheuma transformadas 108 productos · estabilizante E-407 Carragenanos 1.179 productos · espesante E-410 Goma garrofín 431 productos · espesante E-412 Goma guar 760 productos · espesante E-413 Goma de tragacanto 7 productos · emulgente E-414 Goma arábiga 443 productos · agente de recubrimiento E-415 Goma xantana 702 productos · espesante E-417 Goma tara 68 productos · estabilizante E-418 Goma gellan 26 productos · estabilizante E-425 Konjac 19 productos · soporte E-440 Pectinas 185 productos · espesante E-444 Acetato isobutirato de sacarosa 49 productos · estabilizante E-445 Ésteres glicéridos de colofonia de madera 268 productos · estabilizante E-450 Difosfatos 1.200 productos · estabilizante E-451 Trifosfatos 1.150 productos · emulgente E-452 Polifosfatos 569 productos · estabilizante E-460 Celulosa 203 productos · antiaglomerante E-461 Metilcelulosa 71 productos · espesante E-462 Etilcelulosa 2 productos · soporte E-463 Hidroxipropilcelulosa 9 productos · estabilizante E-464 Hidroxipropilmetilcelulosa 78 productos · emulgente E-466 Carboximetilcelulosa sódica, goma de celulosa 456 productos · espesante E-468 Carboximetilcelulosa sódica entrelazada, goma de celulosa entrelazada 5 productos · estabilizante E-476 Polirricinoleato de poliglicerol 531 productos · emulgente

E-500 Carbonatos de sodio 947 productos · gasificante E-501 Carbonatos de potasio 90 productos · estabilizante E-503 Carbonatos de amonio 160 productos E-504 Carbonatos de magnesio 28 productos · soporte E-508 Cloruro potásico 142 productos · estabilizante E-509 Cloruro cálcico 219 productos · estabilizante E-511 Cloruro magnésico 2 productos · estabilizante E-516 Sulfato cálcico 86 productos · secuestrante E-522 Sulfato doble de aluminio y potasio 2 productos E-524 Hidróxido de sodio 50 productos E-525 Hidróxido de potasio 8 productos E-526 Hidróxido de calcio 9 productos E-527 Hidróxido de amonio 5 productos E-530 Óxido de magnesio 2 productos E-535 Ferrocianuro sódico 19 productos E-536 Ferrocianuro potásico 14 productos · antiaglomerante E-551 Dióxido de silicio 105 productos · antiaglomerante E-552 Silicato cálcico 1 productos E-553b Talco 15 productos · espesante E-555 Silicato de potasio y aluminio 1 productos E-559 Silicato de aluminio (caolín) 1 productos E-575 Glucono-delta-lactona 46 productos · secuestrante E-576 Gluconato sódico 10 productos · secuestrante E-579 Gluconato ferroso 30 productos · estabilizante E-585 Lactato ferroso 2 productos

E-620 Ácido glutámico 2 productos E-621 Glutamato de monosodio 730 productos · potenciador del sabor E-625 Diglutamato de magnesio 3 productos E-641 L-leucina 2 productos

E-950 Acesulfamo K 317 productos · edulcorante E-951 Aspartamo 87 productos · edulcorante E-952 Ciclamatos 132 productos · edulcorante E-953 Isomalt 2 productos · estabilizante E-954 Sacarinas 97 productos · edulcorante E-955 Sucralosa 248 productos · edulcorante E-959 Neohesperidina DC 26 productos · edulcorante E-960a Glucósidos de esteviol procedentes de estevia 11 productos · edulcorante E-965 Maltitoles 31 productos · emulgente E-966 Lactitol 5 productos · emulgente E-967 Xilitol 8 productos · emulgente E-968 Eritritol 14 productos · humectante E-900 Dimetilpolisiloxano 24 productos E-901 Cera de abeja, blanca y amarilla 110 productos · agente de recubrimiento E-902 Cera candelilla soporte E-903 Cera de carnauba 130 productos · agente de recubrimiento E-905 Cera microcristalina 4 productos E-914 Cera de polietileno oxidada 1 productos E-942 Óxido nitroso 6 productos · antioxidante E-999 Extracto de quilaya 2 productos · emulgente